培訓(xùn):早餐、鹵味、燒烤、涼菜、砂鍋、炒菜、街邊燒烤小吃等
臻食匯小吃是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究與推廣,咨詢策劃、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的餐飲管理企業(yè)。通過(guò)短期強(qiáng)化培訓(xùn),為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)策劃,助您打開(kāi)創(chuàng)業(yè)之門(mén)。
招生對(duì)象:
1、想學(xué)正宗餐飲小吃技術(shù)
2、餐飲小吃開(kāi)店創(chuàng)業(yè)
3、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
課程介紹:
精選兩年左右的老母雞,讓麻椒等二十余種配料與其充分融合。慢火熬制,直到所有食材相互滋味。熱門(mén)小吃項(xiàng)目之一
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、食材的選取和處理
2、大料的認(rèn)識(shí)和配比
3、鹵水的制作
4、鹵制火候和時(shí)間
5、成品制作過(guò)程
6、老湯的保養(yǎng)
學(xué)習(xí)時(shí)間:
3-5天,(視個(gè)人情況而定,學(xué)會(huì)為止)
上課時(shí)間:
上午8點(diǎn):30-12:00;下午2:30-5:30
優(yōu)惠:
1份學(xué)費(fèi)2人學(xué),學(xué)2項(xiàng)送1項(xiàng),學(xué)3項(xiàng)送2項(xiàng)
臻食匯小吃培訓(xùn)中心隸屬鄭州奎寶食品有限公司,公司成立于2007年7月,是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究與推廣,咨詢策劃、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的餐飲管理企業(yè)。通過(guò)短期強(qiáng)化培訓(xùn),為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)策劃,助您打開(kāi)創(chuàng)業(yè)之門(mén)。
臻食匯小吃培訓(xùn)中心秉持先品嘗,再?zèng)Q定學(xué)習(xí)的誠(chéng)信理念,以理論加實(shí)際,實(shí)踐操作為主,手把手教學(xué),以確保學(xué)生學(xué)會(huì)為特色。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心,都有一種賓至如歸的感覺(jué),更可享受到家的溫暖。
凡在本培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同,保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過(guò)程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間原材料全部免費(fèi),再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用。
臻食匯小吃培訓(xùn)中心歡迎有識(shí)之士前來(lái)考察,品嘗,學(xué)習(xí)。相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心。