育嬰師主要掌握嬰幼兒的養(yǎng)、護(hù)、教，包括飲食、飲水、睡眠、二便、三浴、衛(wèi)生、生長(zhǎng)檢測(cè)、動(dòng)作技能訓(xùn)練、智力開發(fā)、社會(huì)行為及人格培養(yǎng)、個(gè)性化教學(xué)等。

1、0—3歲嬰兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)：呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺系統(tǒng)。

2、0—3歲嬰兒心理發(fā)展特點(diǎn)：感知覺能力、記憶能力、思維能力、想象能力、注意特性、人際交往能力、自我意識(shí)、情緒與情感、意志力、氣質(zhì)特征、言語(yǔ)能力。

3、0—3歲嬰兒營(yíng)養(yǎng)：熱能、營(yíng)養(yǎng)素的基本知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)需要、膳食評(píng)價(jià)與營(yíng)養(yǎng)行為。

4、0—3歲嬰兒教育：教育意義、教育特點(diǎn)與內(nèi)容、教育原則與方法。

5、相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)：憲法的相關(guān)知識(shí)、母嬰保健法的相關(guān)知識(shí)、未成年人保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)、兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識(shí)、中國(guó)兒童發(fā)展綱要（2001--2010年）的相關(guān)知識(shí)、食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識(shí)、勞動(dòng)法的相關(guān)知識(shí)。

一、生活照料

（一）飲食

1、能夠進(jìn)行母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)2、能夠正確沖調(diào)奶粉3、能夠正確準(zhǔn)備用具和喂哺嬰兒4、能夠制作泥糊狀食品并正確喂食5、能夠正確選擇、搭配、制作固體食物6、母乳喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法7、奶具使用和消毒的知識(shí)8、喂哺的方法9、制作泥糊狀食物和固體食物的知識(shí)10、營(yíng)養(yǎng)素的基本知識(shí)

（二）飲水

1、能夠運(yùn)用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水2、不同年齡嬰幼兒的喂水方法

（三）睡眠、二便、三浴

1、能夠營(yíng)造溫度、光線、聲音、通風(fēng)、睡具等適宜的睡眠條件2、能夠正確包裹嬰兒3、能夠給（訓(xùn)練）嬰兒穿脫衣服4、能進(jìn)行嬰兒二便后的清潔處理5、能為嬰兒進(jìn)行水浴、日光浴、空氣浴6、不同年齡嬰兒的睡眠時(shí)間7、正常二便的規(guī)律、特性8、三浴鍛煉的方法和好處9、尿布的選擇、使用、換洗方法

（四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具）

1、能夠保持居室衛(wèi)生2、能夠定期對(duì)嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進(jìn)行消毒。3、能夠?qū)雰哼M(jìn)行眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔4、能夠給嬰兒洗頭、洗澡5、嬰兒居室的環(huán)境要求6、臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法7、嬰兒個(gè)人衛(wèi)生的知識(shí)

二、日常生活保健與護(hù)理

（一）生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)

1、能為嬰兒測(cè)量體重、身高2、量具選擇和使用的知識(shí)

（二）預(yù)防接種

1、能夠按時(shí)讓嬰兒接受預(yù)防接種2、國(guó)家計(jì)劃免疫要求

（三）常見疾病護(hù)理

1、能夠給患病的嬰兒正確喂藥并進(jìn)行簡(jiǎn)易護(hù)理2、喂藥及簡(jiǎn)易護(hù)理的方法

（四）預(yù)防鉛中毒

能夠識(shí)別鉛中毒

1、鉛的來源2、鉛進(jìn)入人體的途徑

（五）危險(xiǎn)因素識(shí)別

1、能夠識(shí)別常見意外傷害的危險(xiǎn)因素2、常見意外傷害的原因及預(yù)防

三、教育

（一）動(dòng)作技能訓(xùn)練

1、能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)大運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練2、能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)精細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練3、不同年齡階段大動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法4、不同年齡階段精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法

（二）智力開發(fā)

1、能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)認(rèn)知能力訓(xùn)練2、能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)語(yǔ)言訓(xùn)練3、不同年齡階段認(rèn)知能力發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法4、不同年齡階段語(yǔ)言發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法

（三）社會(huì)行為及人格培養(yǎng)

1、能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)培養(yǎng)生活自理能力的活動(dòng)2、能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)培養(yǎng)社會(huì)交往能力的活動(dòng)3、能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平培養(yǎng)良好情緒行為4、嬰兒生活自理能力培養(yǎng)的生理和心理基礎(chǔ)5、嬰兒社會(huì)交往能力發(fā)展的規(guī)律、特點(diǎn)與培養(yǎng)方法6、嬰兒良好情緒行為發(fā)展的規(guī)律、特點(diǎn)與培養(yǎng)方法

（四）實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃

能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平的測(cè)評(píng)結(jié)果設(shè)計(jì)個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃1、個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的類型2、設(shè)計(jì)個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的原則與方法3、正確使用測(cè)評(píng)結(jié)果的要求

「咪嘛教育」(成都咪嘛職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校)是專業(yè)母嬰護(hù)理技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2015年，現(xiàn)開設(shè)有月嫂、育嬰師、小兒推拿保健師、催乳通乳師、產(chǎn)后恢復(fù)師、家政服務(wù)員等專業(yè)。自成立以來，堅(jiān)持以“辦職業(yè)教育就是辦就業(yè)教育”為宗旨，以學(xué)員為本位、就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為核心、培養(yǎng)品學(xué)兼優(yōu)、一專多能、企業(yè)需要、社會(huì)歡迎的母嬰職業(yè)人才。

「咪嘛教育」現(xiàn)擁有成都環(huán)球中心教學(xué)基地2000平方米、重慶教學(xué)基地400平方米。教學(xué)基地分為理論教室、實(shí)操教室、月子餐教室、推拿按摩教室，均配有多媒體教學(xué)設(shè)備及母嬰教育專業(yè)器材。并擁有20套以上的學(xué)員宿舍，為學(xué)員免費(fèi)提供住宿。