培訓(xùn):中餐、小吃、西餐、西點(diǎn)、韓式料理、日式料理
中式烹調(diào)師高級技師
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:
1993年:上海五谷豐登大酒店總廚
1995年:上海金辰大酒店任廚師長
1997年:長順紅宮酒樓任行政總廚
1998年:蘇州世豪全套間酒店任行政總廚
2000年:同舟大酒店廚師長
2004年:愜意咖啡廚師長
2010年:上海世博會(huì)A-10店鋪餐飲廚師長
2012年:受邀在香港 、澳門 、新加坡等地宣講
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