產(chǎn)后康復(fù)期間吃什么好？

1、健康的進(jìn)餐順序

水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進(jìn)入小腸被吸收;米飯、面食、肉類等淀粉及含蛋白質(zhì)成分的食物，則需要在胃里停留一兩個小時，甚至更長的時間。所以如果飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會阻塞消化快的水果;另外后喝湯會沖淡食物消化所需要的胃酸，因此吃飯時最忌一邊吃飯一邊喝湯，或是以湯泡飯及吃過飯后再來一大碗湯，這都容易阻礙正常消化。

綜上所述：正確的進(jìn)餐順序應(yīng)為湯—青菜—飯—肉—半小時后水果。

2、正確飲用酸奶

首先，酸奶不宜空腹飲用。因為空腹飲用酸奶會使胃酸濃度增高，活的乳酸菌易被殺死，使其保健作用降低。因此早上喝酸奶時，最好先喝一杯白開水。其次酸奶不宜飲用過多，飲用過量會使胃酸濃度過高，影響食欲和消化功能，不利于身體健康。另外酸奶不宜加熱飲用;加熱后會使酸奶中存在的活性乳酸菌被殺死，從而失去保健作用。

3、肉食太“新鮮”未必好

營養(yǎng)學(xué)研究表明，剛剛宰殺的雞、鴨、魚、豬、羊、牛等家禽、家畜，由于體內(nèi)組織仍然進(jìn)行著一系列物理、化學(xué)變化(大致分為僵硬、后熟、自溶、腐敗幾個階段)，因此無論從營養(yǎng)角度還是味道上來說們都不是肉食食用最佳時機(jī)。而后熟階段的肉食營養(yǎng)價值最高，經(jīng)冷卻或速凍的肉食，一般均處于后熟階段，所以凍魚、凍肉的營養(yǎng)價值并不比鮮魚、鮮肉低。